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Paisaje Cultural Cafetero, Colombia


Paisaje Cultural Cafetero




Imagina despertar con un suave rayo de sol y el armonioso sonido de las aves quienes melódicamente te traen a la realidad. Al abrir los ojos y mirar a través de la ventana, montañas y vegetación de inigualable verde adornan el paisaje. El aroma de café recién molido decora el ambiente, y las radiantes frutas tropicales te esperan en el desayuno. Bienvenido a la tranquilidad del Paisaje Cultural Cafetero.

Aquí podrás encontrar descanso, aventura, y sobre todo fuertes aspectos culturales que giran en torno al café. Una cultura marcada por una mezcla de tradiciones agrícolas, con algo de vida citadina. En este Paisaje encontramos 3 ciudades principales Pereira, Armenia y Manizales. Todas 3 técnicamente diferentes, pero en realidad mantienen la misma geografía y cultura.

Aquí, podrás degustar un sin número de variedades de café en las diferentes fincas típicas cafeteras. Un coffee tour te muestra todo el proceso desde la semilla hasta la tasa, este es un proceso en el que vas a aprender acerca de las distintas variedades de café, sabores, procesos de secado y tostión, los cuales son fundamentales para una excelente tasa de café suave Colombiano.



Las fincas cafeteras suelen tener una arquitectura bastante colorida, y estar decoradas con una gran variedad de árboles frutales y flores.

Las actividades al aire libre son otro gran atractivo en este lugar, las montañas de los andes centrales te permitirán disfrutar de hermosas caminatas, senderismo, avistamiento de aves, ciclo montañismo entre otros. Asegúrate de conocer los diferentes circuitos del Parque Nacional de los nevados, allí encontrarás exuberantes paisajes de alta montaña. Por otro lado el Valle del Cocora con las palmas más altas del mundo y un increíble bosque de niebla te robarán el aliento y te harán sentir como en un cuento de hadas.

No te pierdas la oportunidad de conocer los pequeños pueblos cafeteros, los cuales han mantenido su arquitectura original. Allí encontrarás tradición, artesanías y coffee shops. Marsella, por ejemplo posee paisajes increíbles, casas coloridas y un hermoso cementerio que vale la pena conocer. En Filandia encontrarás artesanos que a partir de fibras naturales crean hermosas canastas decorativas, paisajes del piedemonte andino, y excelente gastronomía, y Salento con su inigualable oferta artística y gastronómica te sorprenderá. No te olvides de probar la trucha con patacón, el sirope, y el canelazo!.

¿A dónde ir?




Quindío, Caldas y Risaralda

son los departamentos que componen el triángulo del café, la ciudad de Armenia, capital del departamento del Quindío es una ciudad mágica y acogedora, donde puedes encontrar diferentes planes para todos los gustos y presupuestos. Además, posee una gran oferta cultural y hotelera que hará de tu visita una experiencia única.





El Valle del Cócora

Es un paisaje natural que hace parte del Parque Nacional Natural Los Nevados y es el hogar de la palma de cera, el árbol nacional de Colombia y de gran variedad de flora y fauna, de la cual una gran parte se encuentra en peligro de extinción.





El Parque Nacional del Café

Es un parque temático ubicado en el corregimiento de Pueblo Tapao del municipio de Montenegro Quindío y es ese destino que lo tiene todo; jardines y mucho verde para caminatas respirando aire puro y la diversión y adrenalina de sus juegos mecánicos. También los recorridos por las fincas cafeteras son una opción para vivir la experiencia del café.




Manizales

Capital del departamento de caldas, que rodeada de montañas se alza con gran belleza para mostrarle a propios y visitantes sus hermosos cultivos de café, lo particular de sus calles inclinadas, el imponente Nevado del Ruiz que con gran ímpetu capta la atención de todos los que visitan esta hermosa tierra y la catedral basílica de Nuestra Señora del Rosario que es poseedora de una imponente belleza de estilo neogótico y es un destino casi que obligado para apreciar su historia y lo mágico de su arquitectura. Pero no solo te quedes en la zona metropolitana, también visita los pueblos cercanos eso hará la diferencia en tu viaje ya que puedes visitar las auténticas fincas cafeteras y porque no conocer más acerca de la siembra, recolección y proceso del café.



Pereira la capital del departamento de Risaralda

también conocida como la perla del Otún, es una ciudad mágica que hace que todo el que la visite no se quiera ir. Cuenta con la belleza de la arquitectura colonial que hace de Pereira un destino ideal para disfrutar de hermosos paisajes y de la mezcla de la tradicional cultura cafetera y del avance de la actualidad. En este departamento hay diferentes planes que van desde el ecoturismo como el Jardín Botánico de Marsella (municipio del departamento de Risaralda), La visita a la Laguna del Otún y el paso obligado a los termales de Santa Rosa de Cabal. También puedes visitar el Bioparque Ukumarí donde podrás encontrar una muestra de la riqueza natural en fauna y flora de nuestro país. El Museo de Arte de Pereira acoge diferentes exposiciones temporales para el deleite de propios y visitantes. Adicionalmente la ciudad de Pereira tiene una gran oferta de esparcimiento nocturno con lugares ubicados en diferentes zonas de la ciudad para brindar el mejor servicio con música para todos los gustos.



Salento

Un pueblo del departamento del Quindío te transportará a la Colombia de antaño donde sus casas con estilo colonial harán de tu viaje una experiencia digna de recordar.
Es inevitable suspirar cada que escuchamos Salento. En un lugar envuelto en una magia única, con calles pintorescas que representan su riqueza histórica y cultural.
Un estilo muy colonial es el que caracteriza este maravilloso lugar, coloridas casas, tranquilas calles y una gran variedad de artesanías y restaurantes hacen que tu estadía en Salento sea inolvidable.
Pasear por sus calles peatonales mientras tus oídos se deleitan al ritmo de música andina, al igual que hacer todo un viacrucis subiendo los más de 200 escalones y tener una vista espectacular del lugar es algo indescriptible.
Ahora uno de los mayores atractivos del lugar es llamado Valle Del Cocora, un lugar en el que solo se respira tranquilidad y vibras positivas, perfecto para para caminar, despejar la mente, escuchar el sonido de las aves, deleitarte al ritmo de su inigualable paisaje y sus famosas palmas de Cera.

¿Dónde Hospedarte?



Hoteles Recomendados:

Pereira:

– Sonesta Hotel Pereira
– Sazagua Hotel
– Movich Hotel de Pereira
– Hotel Spa La Colina
– Visus Hotel Boutique & Spa
– San Carlos Lodge

Manizales

– Recinto Del Pensamiento
– Estelar El Cable
– Termales del Otoño
– Termales del Ruiz

Quindío

– Las Camelias Hotel Campestre
– Hotel Mocawa Resort
– Finca el Delirio

Gastrobar



Restaurantes Recomendados.

Armenia:

– La Fogata 1963 Avenida Bolívar 14 #Norte 39, Armenia, Quindío
– Capriccio Trattoria Calle 17 Norte #11-70 Nogales
– Estación paraíso Km 10 vía aeropuerto El Edén

Salento:

– La Mojiteria Cl. 4 ## 5-54, Salento, Quindío

Calarcá:

– Bakkho Calle 41 27 56 | Calarca, Armenia 630003, Colombia +57 314 8888647

Montenegro:

– Estación gourmet Parque del Café, Montenegro, Quindío, Colombia

Pereira:

– Mamá Flor Cl 11 15-12 Los Alpes
– Portobello Carrera 15 # 11-50 los Alpes, Pereira, Colombia
– Mesón Español Calle 14 #25-57
– Leños & Parrilla Carrera 12 # 2-78, Barrio: Popular Modelo
– Restaurante Sumo Cra. 13 #12-59, Pereira

Sitios de interés



– Parque Nacional del Café
– Parque Nacional Natural de los Nevados
– Los Termales de Santa Rosa de Cabal
– El Municipio de Salento en el Quindío
– Parque Panaca
– Bioparque Ukumarí
– El Jardín Botánico del Quindío
– El Parque los Arrieros
– Recuca
– Balsaje por el Río la Vieja


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